ロッソ・ドットール・パラッツォーロ / ロンコ・デル・ニエミツ [2021] 赤ワインイタリア [24027311]

Name: ロッソ・ドットール・パラッツォーロ / ロンコ・デル・ニエミツ [2021] 赤ワイン イタリア
SKU: 24027311
Price: 11300 JPY
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販売価格: 11,300円(税込)

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商品詳細

イタリアの主要ワインガイド、エスプレッッソ誌が「毅然としたカリスマ的な生産者」と評するロンコ・デル・ニエミツ。セレーナが偉大な年と判断したヴィンテージにしか作られない、先代の父の名を冠した最上のセレクションのキュヴェ。

レッド&ダークベリー、黒鉛、松とスモークのアロマとフレーバーをスパイスの効いたハーブのニュアンスがより複雑なものにしている。口当たりは非常に滑らかでクリーン。

毅然としたカリスマ的な生産者

イタリアの主要ワインガイド、エスプレッッソ誌が「毅然としたカリスマ的な生産者」と評するロンコ・デル・ニエミツは、スロヴェニアとの国境に近いフリウリ東部に位置する。

土壌はポンカと呼ばれる泥灰質であり、長熟なワインを生む力がある。ブットリオの白は極めてリッチ、赤もふくよかでベルベットのようなタンニンが豊富だ。

ロザッツォはより厳粛なキャラクターであり貴族的。白はより酸が高く、香りは繊細、果実が現れるのにも時間がかかる。赤は香りに土っぽさと、どこかボルドーに共通するニュアンスを備えている。

あるがままの自然を受け止め、頑なに尽くす。

栽培は長年ビオロジックで行っており、一部ビオディナミも導入している。フリウリの気まぐれな天候の前では、これは容易なことではない。

冬は非常に寒く乾燥しており、春は暖かで雨が多い。夏は昼夜の寒暖差が大きく、8月は時折大雨に見舞われる。地元でボラやボリーナと呼ばれる風が畑を乾かしてくれるが、そうでなければブドウの樹も土もずぶ濡れのままだ。

この土地では、健全なブドウを得るために綿密なブドウの世話が欠かせない。

プロ・アマ問わず、ワインに造詣が深いがまだこの生産者を知らない人に黙っておすすめできると称される、イタリアでも数少ない造り手の一人である。

Rosso Dottor Palazzoloイタリアの主要ワインガイド、エスプレッッソ誌が「毅然としたカリスマ的な生産者」と評するロンコ・デル・ニエミツ。セレーナが偉大な年と判断したヴィンテージにしか作られない、先代の父の名を冠した最上のセレクションのキュヴェ。タイプ：
産地： / フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア /
主要ブドウ品種：レッド&ダークベリー、黒鉛、松とスモークのアロマとフレーバーをスパイスの効いたハーブのニュアンスがより複雑なものにしている。口当たりは非常に滑らかでクリーン。