パン用小麦粉「ひまわり」25kg [64267466]

パン用小麦粉「ひまわり」25kg [64267466]

販売価格: 20,700(税込)

在庫数 4枚

商品詳細


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商品概要現在パン用小麦として最も評価の高い小麦は、カナダ産1CW(No.1 Canada Western)です。1CWはグルテンの伸展性が優れているため、窯伸びが良く、ふんわりとした食パンが焼き上がります。ひまわりはこの1CWを主体に製粉し、胚乳部分をバランスよくとりだしました。「ふんわり」と焼きあがった中にも「もっちり」とした食感、そして「ひまわり」特有の甘みを備えた食味をお楽しみください。
●強力粉ひまわり25kgです。本商品は紙袋に封入されています。
●弊社の専用製粉工場にて製粉した小麦粉です。
●胚乳の中心部分だけを抽出しているので、きめ細かな食感が特長です。
●グルテンの伸展性が良好なので良く膨れます。
●灰分0.37±0.04%、タンパク質12.4±1.0%
【栄養成分表示(100g当たり)】<推定値>
・エネルギー:356kcal
・たんぱく質:12.4g
・脂質:1.1g
・炭水化物:74.1g
・食塩相当量:0g
事業者:株式会社ファリーナコーポレーション
連絡先:0120-16-4591
内容量・サイズ等ひまわり 25kg
原産国/製造国:日本
総個数:1
総重量:25kg
小麦粉の種類:強力粉
アレルギー物質:小麦
栄養成分表示(100g当たり):エネルギー:356kcal、たんぱく質:12.4g、脂質:1.1g、炭水化物:74.1g、食塩相当量:0g ※推定値
原材料:小麦(カナダ産、アメリカ産)
製造者:木下製粉株式会社香川県坂出市高屋町1086-1
保存方法:高温多湿を避けて、夏期は野菜室での保存をお薦めします。
名称:小麦粉
賞味期限製造日より8ヶ月
※高温多湿を避けて、夏期は野菜室での保存をおすすめします。
配送方法常温
発送期日入金確認後、10日以内に発送いたします。
アレルギー小麦
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

名称小麦粉
原材料名小麦(カナダ産、アメリカ産)
賞味期限製造日より8ヶ月
保存方法高温多湿を避けて、夏期は野菜室での保存をお薦めします。
製造者木下製粉株式会社
香川県坂出市高屋町1086-1

事業者情報
事業者名株式会社ファリーナコーポレーション
連絡先0120-16-4591
営業時間8:30~17:00
定休日土曜・日曜・祝祭日・年末年始など

パン用小麦粉「ひまわり」25kg



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