パン用小麦粉「ひまわり」25kg [64267466]
パン用小麦粉「ひまわり」25kg
[64267466]
販売価格: 20,700円(税込)
在庫数 4枚
商品詳細
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商品概要 | 現在パン用小麦として最も評価の高い小麦は、カナダ産1CW(No.1 Canada Western)です。1CWはグルテンの伸展性が優れているため、窯伸びが良く、ふんわりとした食パンが焼き上がります。ひまわりはこの1CWを主体に製粉し、胚乳部分をバランスよくとりだしました。「ふんわり」と焼きあがった中にも「もっちり」とした食感、そして「ひまわり」特有の甘みを備えた食味をお楽しみください。 ●強力粉ひまわり25kgです。本商品は紙袋に封入されています。 ●弊社の専用製粉工場にて製粉した小麦粉です。 ●胚乳の中心部分だけを抽出しているので、きめ細かな食感が特長です。 ●グルテンの伸展性が良好なので良く膨れます。 ●灰分0.37±0.04%、タンパク質12.4±1.0% 【栄養成分表示(100g当たり)】<推定値> ・エネルギー:356kcal ・たんぱく質:12.4g ・脂質:1.1g ・炭水化物:74.1g ・食塩相当量:0g 事業者:株式会社ファリーナコーポレーション 連絡先:0120-16-4591 |
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内容量・サイズ等 | ひまわり 25kg 原産国/製造国:日本 総個数:1 総重量:25kg 小麦粉の種類:強力粉 アレルギー物質:小麦 栄養成分表示(100g当たり):エネルギー:356kcal、たんぱく質:12.4g、脂質:1.1g、炭水化物:74.1g、食塩相当量:0g ※推定値 原材料:小麦(カナダ産、アメリカ産) 製造者:木下製粉株式会社香川県坂出市高屋町1086-1 保存方法:高温多湿を避けて、夏期は野菜室での保存をお薦めします。 名称:小麦粉 |
賞味期限 | 製造日より8ヶ月 ※高温多湿を避けて、夏期は野菜室での保存をおすすめします。 |
配送方法 | 常温 |
発送期日 | 入金確認後、10日以内に発送いたします。 |
アレルギー | 小麦 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
名称 | 小麦粉 |
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原材料名 | 小麦(カナダ産、アメリカ産) |
賞味期限 | 製造日より8ヶ月 |
保存方法 | 高温多湿を避けて、夏期は野菜室での保存をお薦めします。 |
製造者 | 木下製粉株式会社 香川県坂出市高屋町1086-1 |
事業者情報
事業者名 | 株式会社ファリーナコーポレーション |
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連絡先 | 0120-16-4591 |
営業時間 | 8:30~17:00 |
定休日 | 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など |
パン用小麦粉「ひまわり」25kg
【在庫数について】
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