ジャック プリウール ボーヌ プルミエ クリュ クロ ド ラ フェギーヌ ブラン モノポール 2020 正規品 Jacques Prieur Beaune 1er Cru Clos de la Feguine Blanc Monopole フランス ブルゴーニュ 白ワイン [38746175]
販売価格: 13,910円(税込)
商品詳細
代々受け継ぐ自慢のモノポール畑から生産される、ドメーヌ秘蔵のシャルドネ
クロ ド ラ フェギーヌ はドメーヌ自慢のモノポール畑で、ピノノワールを1.48ha シャルドネを0.27haを栽培しています。所有面積を見てもわかる通り、白は流通量が大変少なく、見かけることがほとんどない貴重な商品です。
生産者 | ジャック プリウール Jacques Prieur |
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ワイン名 | ボーヌ プルミエ クリュ クロ ド ラ フェギーヌ ブラン モノポール Beaune 1er Cru Clos de la Feguine Blanc Monopole |
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ヴィンテージ | 2020 |
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容量 | 750ml |
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解説 | ヴィノス: (86-88)点 予想される飲み頃:2023 - 2029 The 2020 Beaune Clos de la Féguine 1er Cru has a very light airy bouquet that needs more attack and more fruité. The palate is well balanced with good weight slightly waxy in texture fine acidity with a touch of bitter lemon on the finish. Closure: Diam (Vinous October 2021) |
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ジャック プリウール
Jacques Prieur
ドメーヌ・ジャック・プリウールは、ブルゴーニュの偉大なドメーヌのひとつであり、その理由はテロワールの広さだけでなく、ワインの品質の高さにもあります。
ル・モンラッシェ、ル・コルトン、レ・エシェゾー、ル・ミュジニー、ル・シャンベルタンなどの9つのグラン・クリュの畑を所有するブルゴーニュで唯一のドメーヌです。この他にも14のプルミエ・クリュ畑を持ち、合計52エーカーのブドウ畑を所有しています。
一時期、品質よりも量を重視し衰退していった「ジャック・プリウール」が、再評価されたのは、ブドウ畑にあります。栽培責任者のダニエル・ゴドフロワの本格的な管理のもと、1997年からビオと同じ条件で有機栽培を行っており、完璧に管理された畑から素晴らしい品質の果実を生み出しています。
こうして栽培された非常に質の高いブドウは、エキスパートとして知られるナディーヌ・ギュブリンによって見事に醸造されます。彼女は、かつて、フランスで最も歴史あるワイン専門誌「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」誌において「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」をフランス人女性として初めて受賞し、一度傾きかけたドメーヌを見事に再興させた手腕の持ち主です。
セラーは、ラブリュイエール家がドメーヌを購入して以来、改装を続けており、現在では世界最高レベルの設備を備えています。そこで、それぞれの区画のテロワールの特徴を表現するために別々に醸造され、白ワインは、フルボディで複雑な味わいで、包み込まれるような酸味があり、赤ワインは力強さと滑らかさ、素晴らしいフィネスを持つ秀逸なワインが造られています。
2008年からは新樽での熟成を行わないことにしているようですが、グラン・クリュには50%、プルミエ・クリュとキュヴェ・アン・モノポールには25%の新樽が使用されており、熟成能力はまだ高いが、早くから飲むことができる、よりフレッシュでストレートな骨格のワインが生産されています。
ジャック プリウール ボーヌ プルミエ クリュ クロ ド ラ フェギーヌ ブラン モノポール 2020 正規品 Jacques Prieur Beaune 1er Cru Clos de la Feguine Blanc Monopole フランス ブルゴーニュ 白ワイン
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