(yuu様専用)エスコフィエ フランス料理 LE GUIDE CULINAILE [49029459]
(yuu様専用)エスコフィエ フランス料理 LE GUIDE CULINAILE
[49029459]
販売価格: 10,170円(税込)
在庫数 9枚
商品詳細
エスコフィエ・フランス料理
LE GUIDE CULINAILE
エスコフィエ,A. / 角田 明 / 井上 幸作
定価: ￥ 36,000
分厚いカバーはありますが、外箱段ボールはありません。中身は目立った汚れはなく綺麗です。
料理人を志し、若き時に料理人のバイブルとして持っておきたいと購入しましたが、現在は使わなくなったので出品することにしました。
フランス料理に携わる方、興味のある方にお譲りできればと思います。
中古品ですのでご理解ある方にお願いします。
#フランス料理
#エスコフィエ
#料理書
| カテゴリー | 本・雑誌・漫画 > 本 > 語学・辞書・学習参考書 |
|---|---|
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |
(yuu様専用)エスコフィエ フランス料理 LE GUIDE CULINAILE
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