マサヒロ#13811 正広作 MV口金 牛刀 210mm （左用） JAN:4978857138114 牛刀シリーズ [39943711]
マサヒロ#13811 正広作 MV口金 牛刀 210mm （左用） JAN:4978857138114 牛刀シリーズ
[39943711]
販売価格: 13,160円(税込)
在庫数 17枚
商品詳細
実用性を重視した本職用。
【MV口金牛刀シリーズ】
MV錆に強く切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。
手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。
【商品詳細】
■全長：328mm
■刃渡り：210mm
■刃厚：2.5mm
■重量：175g
【材質】
■刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用
■ハンドル：積層強化木
【用途】
■三徳包丁と同様に多用途な包丁で、刃渡りの長い物が多く、肉を調理することに向いています。
【MASAHIRO】
刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。
特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。
【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】
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【在庫数について】
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