コートデュルションブランマスラスカベス 750ml 【ｲﾝﾎﾟｰﾀｰ直送】｜フランスラングドックルションコートデュルション白辛口ワイン Cotes du Roussillon Blanc Mas Las Cabes ドメーヌガルディエ [63350189]

Name: コート デュ ルション ブラン マス ラス カベス 750ml 【ｲﾝﾎﾟｰﾀｰ直送】 ｜ フランス ラングドック ルション コート デュ ルション 白 辛口 ワイン Cotes du Roussillon Blanc Mas Las Cabes ドメーヌ ガルディエ
SKU: 63350189
Price: 16040 JPY
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販売価格: 16,040円(税込)

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コートデュルションブランマスラスカベス

白桃を思わせるアロマティックな香り
きめ細やかな生き生きとした辛口

マスラスカベスは、1990年にエスピラドラグリー村近郊に購入した畑で、標高120mの南向きです。
シストノワール（黒色片岩）と粘土質土壌の葡萄をブレンドしています。
収穫量は35hL/haです。
8時間スキンコンタクトさせます。
除梗、破砕せず圧搾します。
グルナッシュブラン、ミュスカはステンレスタンクで、マカブー、ヴェルメンティーノはコンクリートタンクで発酵、熟成させます。
マカブーは軽い品種のためコンクリートタンクでボディをもたせます。
ミュスカの比率が高いため非常にアロマティックで、香りを嗅ぐと甘口のように感じますが、しっかりとした辛口です。
白桃やライチ、メロンの甘い香り、細やかなキメがあり、生き生きとしています。
食前酒として、またアスパラガスや野菜のフライなどに良く合います。
この地方は、カタルーニャ文化圏で、カタルーニャ語では「マスラスカベス」と読みます。
2018VTからアペラシオンが変更になりました。

ｽﾀｲﾙ	白辛口	産地	フランス　ラングドックルションコート　デュ　ルション
生産	ドメーヌガルディエ	品種	グルナッシュ　ブラン、ミュスカ、他

熟成：タンクで熟成
栽培：ユーロリーフ

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