《ベイシアプレミアム》超絶旨い、ピッツァ マルゲリータ 20枚セット| 冷凍ピザ ピザ pizza ナポリピザ ナポリピッツァ 手作り こだわり [91555887]
販売価格: 8,300円(税込)
商品詳細
ナポリピッツァの定番マルゲリータ。
本場の味わいをターゲットに、手伸ばしの生地に酸味のあるトマトソースを乗せ、上から粗塩をまぶすことにより酸味と塩味のコントラストを演出。その上からスライスしたイタリア産モッツァレッラチーズとバジルをのせ、高温で一気に焼きあげました。
焼成後は作りたてのおいしさをギュッと閉じ込めるために急速冷凍しています。
＜＜開発秘話＞＞
ピッツェリアで食べる本格的な質感を冷凍でどこまで再現できるか、どのようなナポリピッツァに仕上げるか試作を繰り返し、本場の雰囲気を味わえる商品を目指しました。
焼いた時のサクッフワッ感にこだわり、24時間かけてゆっくり熟成した生地を一枚一枚丁寧に手伸ばし成型。トッピングも手作業で行っています。
材料もイタリア産チーズやトマト、エクストラバージンオイルを使うなど、細部にもこだわって作り上げました。
▼セット内容
ベイシアプレミアム「ピッツァ マルゲリータ」×20枚
【商品情報】
■名称：冷凍ピザ
■原材料名：小麦粉（国内製造）、トマト・ジュースづけ、ナチュラルチーズ（モッツァレッラチーズ、グラナパダーノ）、オリーブ油、食塩、バジル、パン酵母、（一部に小麦・乳成分・卵を含む）
■内容量：1枚あたり192g
■賞味期間：製造日から365日
■保存方法：-18℃以下で保存してください
■販売者：株式会社ベイシア 群馬県前橋市亀里町900
■栄養成分表示：（100gあたり）エネルギー 238kcal、たんぱく質 9.6g、脂質 7.9g、炭水化物 32.1g、食塩相当量1.4g（推定値）
■アレルゲン：小麦・乳成分・卵
※本商品製造工場では、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉を含む商品を製造しています。
■調理方法：
・必ず解凍してから焼いてください。未解凍のまま焼いてしまうと生地が固くなります。
・解凍・加熱する際は、必ず外装袋、内装袋を取り外してください。
・オーブントースター、オーブンレンジは十分に予熱してからご使用ください。
・解凍後、焼く前にコルニチョーネ（生地の縁）に水を霧吹きしていただくと、よりもちもちとした食感になります。
＜解凍方法＞冷蔵庫（5℃設定）約7時間、自然解凍（室温22℃）約2時間、電子レンジ（600W）60〜90秒
＜焼き時間＞オーブントースター（1000W：3分30秒〜4分30秒、600W：4分30秒〜5分30秒）、オーブンレンジ（250℃設定：3分30秒〜4分30秒）
※調理時間は目安になります。お好みの焼き加減でお召し上がりください。
※モッツァレッラチーズが溶け柔らかくなったら食べごろです。
■取り扱い上のご注意
・調理後、商品は熱くなっておりますので、やけどに十分にご注意ください。
・解凍後は品質が落ちますので再凍結しないでください。
・必ず冷凍庫（-18℃以下）で保管してください。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
【ご注文前に必ずお読みください】
・沖縄本島を含む離島、福島県や石川県の一部ほか佐川急便の配送不可地域へのご注文はお受けしておりません。ご注文いただいた場合キャンセルさせていただくこととなります。恐れ入りますが何卒ご了承くださいますようお願いいたします。
・本商品はご注文日から5〜7営業日（土日祝除く）程度でお届け予定です。
・お手元に届いた時点で解凍状態に問題等あった場合は、到着後3日以内にまずは当社までご連絡をお願いいたします。
・冷凍/冷蔵/常温をまたいでご購入された場合は、温度帯別に発送いたします。また、同じ温度帯で複数個商品をご購入された場合でも、点数により別配送となる場合がございます。
・天候および交通事情、在庫状況によりがお届け目安より発送（配送）が遅れる場合がございます。予めご了承のほどお願いいたします。
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