ターンブル / カベルネソーヴィニョンエステートグロウン [2021] 赤ワインフルボディ 750ml / アメリカカリフォルニアナパヴァレー Turnbull Cabernet Sauvignon Estate Grown Napa Valley [59546129]

Name: ターンブル / カベルネ ソーヴィニョン エステート グロウン [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア ナパ ヴァレー Turnbull Cabernet Sauvignon Estate Grown Napa Valley
SKU: 59546129
Price: 9820 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (34 reviews)

販売価格: 9,820円(税込)

在庫数 18枚

商品詳細

　Cabernet Sauvignon Estate Grown

カベルネ・ソーヴィニョンエステート・グロウン

色赤ワイン
味わいフルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地アメリカ　カリフォルニア　ナパ・ヴァレー
原産地呼称ナパ・ヴァレーAVA
品種カベルネ・ソーヴィニヨン92%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド2%、メルロー1%、マルベック1%
ALC度数14.7%
飲み頃温度16～18℃
キャップ仕様ナチュラルコルク◆醸造ブドウはロット毎に丁寧に醸造とテイスティングを行い、ぞれぞれの個性とクオリティを評価します。ワインメーカーのピーター・ハイツは、難易度の高いジグソーパズルの様に一つ一つの樽を試飲し、最終的なブレンドを完成させます。
熟成：100％フレンチオーク樽。その後ボトルの中で更に熟成させリリース。◆商品説明我々の畑があるナパ・ヴァレーのエッセンスがそっくりそのまま詰まったワインだ。とても誠実なワインで、自分達の家族と一緒に飲みたいワインである。リリース直後から美味しさが楽しめる、ファーム・トゥ・テーブルならぬ、ダート（土壌）・トゥ・ボトルなワインです。

～テイスティングノート～
フレッシュで生き生きとしたブラック・ベリー、プラム、そして黒系果実のニュアンス。クリーミーなタンニンと、何層にも重なる複雑味があり、サクランボとカシスがミッドパレットから余韻へと波のように感じられます。風味、凝縮感、力強さ、そして高揚感のあるワインです。

～～
1979 年の設立以降、ターンブルはナパ・ヴァレーの輝かしいワインの歴史と伝統を表現する高品質ワインを造り続けてきました。ブドウは、栽培からワイナリーに運ばれるまで徹底的に管理し、一切の妥協を許さない理想的なワイン造りに使命をかけています。
ワインの特徴は、味の深みと骨格の良さ、果実味の凝縮感とエレガントなテクスチャーが共存するバランスの良いワインです。

～ブドウ栽培～
Fortuna Vineyard はワインにフレッシュ感と酸味、赤果実やスパイスを与え、Amoenus Vineyard は黒チェリーのニュアンスを与えてミッドパレットの質感を良くします。Leopaldina Vineyard は骨格とテクスチャ、凝縮した黒系果実のニュアンスをワインに与えます。
ワイナリーを囲むOakville の自社畑は、フレッシュな赤系の果実感をワインに与え、全体を引き締めます。◆専門誌評価ワイン・スペクテイター　92点
ヴィノス - アントニオ・ガローニ　93点

　Turnbull

ターンブル

隣にはオーパス・ワンの畑が、向かいにはロバート・モンダヴィが望めるナパ・ヴァレーの中心オークヴィルにワイナリーを構えています。

そのプレステージのあるオークヴィルに 4 つの自社畑を所有し、これぞナパ・ヴァレーと言わんばかりのピュアで凝縮感のあるワインを造っています。

凶暴な牛に襲われそうになった王様を救った勇敢な家来を「Turnbull( 振り返る雄牛 )」と呼び、振り返る雄牛の紋章を与えたと言われています。ターンブルでは、その勇敢さ大胆さをワインを通して表現しています。

※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。