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販売価格: 16,020円(税込)
商品詳細
2024/10/17 更新
【ふるさと納税】【へしこの町】千鳥苑のへしこ瓶詰め・缶詰め厳選5点セット 鯖 サバ 福井 美浜 若狭 名産 郷土料理 ぬか漬け 糠漬け 発酵 つまみ 酒の肴 珍味 伝統 スローフード [m08-a018]
名称 | 千鳥苑のへしこ瓶詰め・缶詰め厳選5点セット |
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保存方法 | 常温 |
提供元 | 株式会社 千鳥苑 |
賞味期限 | 【1】へしこフレーク 【2】たべる醤油へしこ 【3】たべるラー油へしこ 製造日より1年以内(常温保存時) ※開封後は賞味期限に関わらず、冷蔵保存でなるべく早くお召し上がりください。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【4】へしこアヒージョ 【5】へしこガーリック ラー油 製造日より2年以内(常温保存時) ※開封後は賞味期限に関わらず、すぐにお召し上がりください。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください |
原材料 | 【1】へしこフレーク さば(ノルウェー産)、食塩、米ぬか、醤油(小麦・大豆を含む)、焼酎、酒粕、唐辛子 / 調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na) 【2】食べる醤油へしこ さば(ノルウェー産)、裸麦、米糠、醤油、食塩、米麹、焼酎、水飴、砂糖、酒粕、唐辛子、大豆、清酒、みりん、醸造酢、かつお節、カツオエキス、さば節、米発酵調味料、魚介エキス / 調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類(キサンタンガム)、甘味料(甘草抽出物)、着色料(米麹、カラメル色素)、保存料(ソルビン酸K)、酸味料(一部に小麦・大豆・さばを含む) 【3】食べるラー油へしこ さば(ノルウェー産)、大豆植物油脂、食塩、米糠、醤油、焼酎、酒粕、ねぎ、しょうが、コーンフレーク、フライドオニオン、ブドウ糖、フライドガーリック、唐辛子、八角、桂皮、オニオンガーリック、オニオンパウダー、カツオエキス、にんにく、昆布エキス、パプリカ / 調味料(アミノ酸等)、乳化剤、パプリカ色素、酸化防止剤(V.E)(一部に小麦・大豆・ごま・さば・豚肉を含む) 【4】へしこアヒージョ さばの糠漬(さば、米糠、醤油、酒粕、焼酎、食塩、唐辛子)、オリーブオイル、乾燥スライスにんにく、唐辛子、食塩、醤油 / 調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳製分・さば・豚肉・鶏肉・大豆・ゼラチンを含む) 【5】へしこガーリック ラー油 さばの糠漬(さば、米糠、醤油、酒粕、焼酎、食塩、唐辛子)(国内製造)、ラー油、唐辛子、乾燥スライスにんにく / 香辛料抽出物、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳製分・大豆・ごま・さばを含む) |
アレルギー表示(28品目) | 本返礼品には以下のアレルギー物質が含まれています。 乳 小麦 さば 豚肉 鶏肉 ゼラチン 大豆 ごま 特記事項 なし |
配達外のエリア | 離島 |
- お礼品の特徴
栄養満点のへしこをほぐし、千鳥苑オリジナルの製品に仕上げました。
ご飯のお供に、お料理のトッピングに、幅広くお使いいただけます。
「へしこ」とは若狭地区の古い漁師言葉で、樽の中に詰め込んでいくことを「へし込む」と言い、これが語源となっています。
へしこには、さば・いわし・にしん・ふぐなどがありますが、特に「さばのへしこ」が代表的です。
へしこは、魚肉の自家消費酵素や乳酸菌、酵母によって育成されたもので、漬け込みの初期から盛期にかけて急激に増加し、熟成していきます。いわばへしこは海のチーズなのです。
創業180年の千鳥苑自慢のへしこを初心者でも気軽に食べられるよう、栄養満点の身をほぐし、オリジナルの製品に仕上げました。
5種類の味があり、ピリ辛味から和食に合う醤油味まで、お料理の幅が広がります。ご飯のお供に、お料理のトッピングに幅広くお使いいただけます。特におすすめは、ピザのトッピング!へしことチーズがベストマッチで、とても美味しいです。
また、ギフトボックス入りで贈り物にも大好評です。
この機会に是非、若狭湾のスローフードの食べ比べをしてみてください。
◇ おすすめの召し上がり方
【へしこフレーク】お茶漬け、おにぎりに。
【たべる醤油へしこ】焼き野菜と一緒に。
【たべるラー油へしこ】出汁巻き卵に添えて。
【へしこアヒージョ】オリーブオイルとガーリック、鷹の爪を加えスペイン風に仕上げました。パスタやピザのトッピングに。
【へしこガーリックラー油】ラー油とたっぷりのガーリック、鷹の爪を加えて辛めに仕上げました。刺激的な辛さ。おつまみに。
■内容量/加工地/製造地/産地
千鳥苑のへしこ瓶詰め & 缶詰め 厳選 5点セット
【1】へしこフレーク(60g)× 1個
【2】たべる醤油へしこ(110g)× 1個
【3】たべるラー油へしこ(70g)× 1個
製造地:福井県美浜町
加工地:福井県美浜町
【4】へしこアヒージョ(70g)× 1個
【5】へしこガーリック ラー油(70g)× 1個
製造地:福井県美浜町
加工地:北海道
産地:さば(ノルウェー産)
■注意事項/その他
※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません.
※一部離島への配送はできません。(冷凍便対応不可地域)
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。
使用画像の一部に他の食材等も写っておりますが、
お届けする返礼品は「へしこの瓶詰め・缶詰め厳選5点セット」のみとなります。
※パッケージは予告なく変更することがございます。
- ・ふるさと納税よくある質問は
- ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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