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ムルソー プルミエクリュ ペリエール ／ ドメーヌ アルベール グリヴォー 2020年 750ml【白ワイン】【正規品】 [11860186]

ムルソー プルミエクリュ ペリエール ／ ドメーヌ アルベール グリヴォー 2020年 750ml【白ワイン】【正規品】 [11860186]

販売価格: 20,240円(税込)

在庫数 15枚
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商品詳細

ドメーヌ アルベール　グリヴォー
／ムルソープルミエ・クリュ　レ ペリエール　2020750ml

ドメーヌ アルベール グリヴォー

ムルソー村に1876年から続く名門。現在は創設者アルベールグリヴォー氏の孫にあたるバルデ家のドゥニーズシュヴィニャール氏と、ミッシェル氏、マルグリット氏の3兄弟が所有。製造の責任者はミッシェル・バルデ氏です。
ムルソーで最初にプルミエクリュに認定された銘醸畑「クロデペリエール」を、79年から単独所有。ムルソーらしい豊かな果実味とコク、しっかりした樽香を誇る力強いワインを造ることで知られています。赤のポマールは発酵前に低温マセレーションした、華やかな果実味が特徴です。

【ワイン造り】

理想のワインとは、「できるだけ伝統的な手法で得られたブーケ、豊かさ、複雑味を備え、テロワールの性格を完璧に再現したワイン」。
白ワインはできるだけ果皮や種を傷つけないようにプレスされ、低温浸漬や発酵前マセレーションは行われず、17℃に管理されたカーヴの228Lの木樽に移されてヴィンテージによって10日～2ヶ月間発酵されます。その後20％の新樽比率で10ヶ月から14ヶ月間熟成。スーティラージュ、コラージュを施された後、軽くフィルターを通して瓶詰めされます。

ムルソー レ　ペリエール

【AOP：ムルソー】
○シャルドネ100%
○白辛口

「レ ペリエール」はムルソー1級畑の中でも最高とも言われる高い評価の畑です。ムルソーのコクと、ピュリニーの魅惑的な酸味を併せ持ち、香ばしい樽香とふくらみのある果実味とのバランスがよくとれたワイン。


MEURSAULT PERRIERES
ムルソー レ ペリエール
生産者ドメーヌ　アルベール　グリヴォー
DOMAINE ALVERT GRIVAULT
本拠地ブルゴーニュ　ムルソー
タイプ白の辛口
特徴「レ ペリエール」はムルソー1級畑の中でも最高とも言われる高い評価の畑です。ムルソーのコクと、ピュリニーの魅惑的な酸味を併せ持ち、香ばしい樽香とふくらみのある果実味とのバランスがよくとれたワイン。
説明ムルソー村に1876年から続く名門。
現在は創設者アルベール グリヴォーの孫にあたるバルデ家のドゥニーズ シュヴィニャールと、ミッシェル、マルグリットの3兄弟が所有しています。製造の責任者はミッシェルバルデです。
ムルソーで最初にプルミエ クリュに認定された銘醸畑「クロ デ ペリエール」を、1979年から単独所有。ムルソーらしい豊かな果実味とコク、しっかりした樽香を誇る力強いワインを造ることで知られています。
ブドウ品種シャルドネ 100%
収　穫全て手摘み
醗　酵できるだけ果皮や種を傷つけないようにプレスし、低温浸漬や発酵前マセレーションは行われず、17℃に管理されたカーヴの228Lの木樽で10日～2ヶ月間ヴィンテージによって発酵。
熟　成20％の新樽比率で10ヶ月から14ヶ月間熟成。スーティラージュ、コラージュを施された後、軽くフィルターを通して瓶詰め。
受賞歴 ベタンヌ+ドゥソーヴ 2020 4つ星
ル ギード デ メイユール ヴァン ド フランス 2020 2つ星

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ムルソー プルミエクリュ ペリエール ／ ドメーヌ アルベール グリヴォー 2020年 750ml【白ワイン】【正規品】


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