ガヤダグロミス・バローロ 2018 赤 750ml イタリアピエモンテ GAJA [6808168]

Name: ガヤ ダグロミス・バローロ 2018 赤 750ml イタリア ピエモンテ GAJA
SKU: 6808168
Price: 10660 JPY
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販売価格: 10,660円(税込)

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商品詳細

"イタリアワインの帝王"と讃えられ、尊敬を集めるカリスマ的な存在
イタリアワイン界だけでなく、ワイン業界全体から称賛を集めるガヤ。ガヤの歴史は17世紀半ば、ガヤ・ファミリーの初代、ジョヴァンニ・ガヤ氏がスペインのカタルーニャ地方からピエモンテに移住してきたことから始まりました。ジョヴァンニ氏は1859年にワイナリーを創設、2代目の時代には現当主であるアンジェロ氏の祖母、クロチルド・レイ女史もワイン造りに参加。徹底して品質にこだわるガヤスタイルのワイン造りの基礎を造り上げました。
そして3代目、アンジェロ氏の父にあたるジョヴァンニ氏の代に、現在もガヤのフラッグシップであるキュヴェ、バルバレスコが高い評価を受けたことによってイタリアワイン界をリードする存在としての地位を確立。同時に「ソリ・サン・ロレンツォ」や「コスタ・ルッシ」などの畑を購入し、ワイナリーを拡大しました。
そして4代目、現当主のアンジェロ氏の時代。1961年からワイナリーに携わっていたアンジェロ氏は、バリック樽の導入や、単一畑のワインの生産など、様々な改革を実施。ピエモンテの伝統的なワイン造りを守りながら、革新的な設備や技術を取り入れ、世界中から認められる存在となりました。
イタリアワイン界に大きな影響を与えた、現当主アンジェロ・ガヤ氏の功績
ガヤがイタリアワインの帝王と呼ばれる所以は、初代から続く徹底した品質主義のワイン造りを続けていること。それに加え、現当主であるアンジェロ氏の行った様々な改革によってイタリアワイン界に大きな影響を与え、現在も業界を牽引する存在であり続けていることです。アンジェロ氏は「最高のワインにしか興味がない」と断言し、一切の妥協を許さない独自の哲学を掲げ、ワイン造りを行っています。
単一畑キュヴェを掛け合わせて造られる、セカンドラベル的ワイン
こちらのダグロミスは、ガヤがバローロ地区に持つコンテイザが造られるラ・モッラ村と、スペルスが造られるセッラルンガ・ダルバ村の、2つの村のブドウから造られているセカンドラベル的ワイン。単一畑キュヴェにも用いられる区画のブドウをブレンドしていることから、非常に贅沢で秀逸なバローロとして知られ、ワイン評価誌には一切出品されていない逸品です。
畑はどちらも、石灰質、粘土質、泥土質の土壌。ラ・モッラ村の持つ砂質で柔らかい土壌は、ワインにエレガントでソフトなタンニンとリッチな花の香りを与えます。もう一方のセッラルンガ・ダルバ村のテロワールは、ラ・モッラ村より150m高い場所にあり、面積が小さく粘土質で冷たい土壌。こちらはワインに引き締ったボディと酸をもたらします。
ダグロミスはこれらの畑の特徴を体現しており、毎ヴィンテージリリースされているわけではなく、ガヤ自身が納得のいく出来の年にしか造られません。また2007年より、2羽の可愛らしいキジがラベルに描かれるようになりました。ダグロミスという名前の「ダ」は、英語のFromを意味する言葉。この畑はもともとグロミス家が所有していた区画であることを意味しています。

ガヤダグロミス・バローロ
GAJA　DAGROMIS BAROLO

イタリアワインの帝王ガヤが造る、ワイン評価誌に一切登場しないバローロ。ガヤが誇る単一畑の若樹が生む、果実の凝縮感とエレガンスを備えた逸品。
イタリアワインの地位の向上に大きく貢献し、世界中の生産者から尊敬を集めるガヤ。こちらのワインは、ガヤが手掛けるバローロの単一畑キュヴェ、コンテイザとスペルスのブドウを両方掛け合わせて造られるセカンドラベル的ワイン。ラ・モッラ村の滑らかな舌触りとセッラルンガ・ダルバ村の力強さが見事に融合しています。力強い果実味とエレガントなタンニンによる、しっかりとした骨格が魅力です。

Data
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

生産者

ガヤ

種類

赤ワイン

ヴィンテージ

2018

内容量

750ml

葡萄品種

ネッビオーロ100%

味わい

●	●	●	●	●
辛口	●	中口	●	甘口

ボディ

●	●	●	●	●
ライト	●	ミディアム	●	フル

アルコール度数

14.5度

飲み頃温度

約16～18℃

生産地

イタリア/ピエモンテ

原産地呼称

DOCG. バローロ

輸入者

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