2018年マウントメアリーシャルドネ 750ml オーストラリアヤラヴァレー白ワイン [78389790]

Name: 2018年 マウント メアリー シャルドネ 750ml オーストラリア ヤラ ヴァレー 白ワイン
SKU: 78389790
Price: 11880 JPY
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販売価格: 11,880円(税込)

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商品詳細

■Mount Mary Vineyard
マウントメアリーは、オーストラリアの南東、ビクトリア州メルボルンの東に位置するヤラヴァレーの中心にある家族経営のワイナリーで、1971年にジョンとマーリミドルトンによって創設されました。
ワイナリーがあるヤラヴァレーは、気候がボルドーとブルゴーニュに類似していることから、1850年代スイス人入植者により、ブドウが植樹され、ワイン生産が始まり、そしてプレミアムワイン産地として、再興された最初のブドウ畑のひとつとなった歴史があります。
創設者のジョンとマーリは1960年代に世界中のワイン産地を訪れ、特にボルドーとブルゴーニュに強く感銘を受けました。彼らはフランスのプレミアムワインに魅了され、オーストラリアで同様のワインを生産することを決意。これがマウントメアリーの始まりでした。
1971年に理想的な北向きの斜面のマウントメアリーの土地に最初の植樹が行われ、現在では40エーカーにわたり18の品種が栽培されています。ワインはボルドー品種のブレンドで造るクインテット（赤）とトリオレット（白）、ブルゴーニュ品種のピノノワール（赤）とシャルドネ（白）があります。
現在は3代目のサムミドルトンが醸造を担当し、自然環境や生物多様性を重視しながら、エレガントなフレンチスタイルのワインを生み出しています。今回ご案内するクインテット2018は「2021 Halliday Wine Companion Awards ハリデーワインコンパニオンアワード」の「カベルネおよびファミリーヴァラエタル」部門で優勝者に選出され、ジェームスサックリンは「魅惑的にシルキーで、フルーツと副次的な風味が万華鏡のように広がる」と99点を付けました。実際に今回のワインを試飲してきましたが、どのワインも素晴らしく、すぐに買い付けを決心したほどの味わい。

Mount Mary Vineyard Yarra Valley Chardonnay
白ワイン　750ml
[産　地］オーストラリアヤラヴァレー
[輸入元コメント］
地方：ヴィクトリア原産地呼称：ヤラヴァレーGI 品種：シャルドネ100％醸造：除梗後、複雑さとボディを与えるため比較的強めに圧搾、MLF無し、11ヶ月樽発酵・熟成（新樽30％)。
樽、火打ち石、ライム、洋梨、グレープフルーツ、蜂蜜、クレームブリュレの複雑なアロマ。口中では蜂蜜、熟した洋梨、グレープフルーツ、トーストのフレーヴァーが溢れ、引き締まった酸を伴う深みのある芳醇な味わいのワインです。